fredag 30 juli 2010

Galningen kom lös!

Börjar först med dagens middag! jag gjorde en fisksoppa :) först så kokade jag potatis,morötter,purjolök,gul lök,vitlök och buljong med lite kryddor...mixade allt till en slät pure som blandades upp med matlagningsgrädde och matlagningsvin efter det så kryddade jag med cayenne,citronpeppar,salt,svartpeppar och lite ingefära..och några matskedar vitvinsvinäger..
Tillbaka i grytan igen och i med lax och torsk i tärningar plus några deciliter gröna ärtor och puttra en liten stund till..
Jag rörde sedan ihop gräddfil m röd habanero och lite rivet citronskal plus peppar o salt för att ha som topping i soppan, det blev starkt...mättande och jättegott!
Under tiden så bakade jag bröd på min nya kärlek...manitoba cream :) hade i rågkross och lite dinkel plus en massa valnötter, det blev ett smarrigt soppbröd!


Idag besannades min svärmors mardröm...leguanen Lennart kom lös! maken hade varit lite slarvig och glömt stänga luckan ordentligt så vips kom galningen lös! många leguaner blir tama men icke Lennart..han är ca 12-14 år gammal så att han skulle gå och bli trevlig på äldre dar är nog att hoppas på för mycket..
Efter att ha schasat ut alla barn och stängt dörrar så lyckades vi fånga honom...med regnjackor och handskar eftersom han piskar nå så otroligt med svansen och har rakbladsvassa tänder så gäller det att skydda sig.
Dagen blev på det stora hela riktigt bra även om jag som vanligt inte har hunnit hälften vad jag hade velat...visst ja! igår plockade 6-åringen svarta vinbär och krusbär...en hel massa! hon noppade av nästan allt själv och på det kokade jag en flaska saft, hon var så stolt över "sin" saft :)

Städdagen

Den gick sådär...började uselt men tog sig sedan :) eftersom det ösregnade hela dagen så blev inte allt det som jag hade tänkt gjort, men man får vara glad över det lilla..
Kvällens middag blev dock en höjdare, jättegott och billigt! kalkonbröstfileerna som jag köpte kostade 19 kr styck..jag stekte dem runt om i smör,peppar och salt sedan for de in i ugnen 20 minuter och köttet var vansinnigt saftigt och gott!
Till det så hade jag kokt potatis,svampsås som gjordes på gratissvamp från mina jämtländska föräldrar,egengjord svartvinbärssylt från en snäll kund som maken jobbar åt..och en massa andra kryddor,mjölk och maizena.
salladspåsarna för 5 kr styck användes också, med lite annat i och inte att förglömma så tog jag den egna jordgubbschutneyn till så allt som allt blev det en jättegod middag för 8 personer (den lilla äter ju inte så mycket...men 2-åringen äter för två) för bara ca 70-80 kr, det känns som ett gott betyg :)


Här är "lilla kycklingen" som inte är så liten längre...den får vara ute när det är fint väder, annars bor han inne hos oss...till min stora förtret, han eller hon är nämligen ruggigt bortskämd och nåde mig om den kokta äggulan till frukost kommer försent!
På kvällen crosstrainade jag som vanligt och nattade barn, maken och en tonårsdotter som bärhjälp åkte till ica för att handla lite mjölk och kom hem med en wallanderfilm som jag jättegärna ville se! så kvällen blev toppen!

onsdag 28 juli 2010

Clownen Manne och värme!

Hua, idag har det varit kvavt o kvalmigt hela dagen...eller så håller jag på att hamna i klimakteriet för svettigt har det varit!
Kom i säng vid halv två natten till idag...Lilly vaknade vid 03 och sedan tyckte hon att det var morgon vid 5.45 så man var inte direkt utsövd när man klev upp..men en massa kaffe och ett stort gäng mackor så var man igång igen :)
Nån timme senare så kokade jag 3 ägg till lilla kycklingen som h*n och jag delade på...jag tar vitan och kycklingen gulan, lite mer kaffe på det så orkade man med lite mera tvätt..
Lunchen blev Ronjas nuvarande favvorätt..ärtsoppa! jag hade som tur var hembakt bröd i frysen som jag tinade, det blev mumma!
Sedan så stack jag,Julia,Ronja,Saga och Theodor in till stan för att titta på manne, han är höjdpunkten i parksnäckan..honom missar vi inte! barnen hann med lite ponnyridning innan också och då var lyckan gjord.
Tanken var att vi skulle handla på vägen hem men klockan drog ut på tiden och alla var hungriga och trötta...salta kex och dricka var slut..
Men vi stannade ändå vid maxi så fick Julia vara kvar och passa de små i bilen medans jag sprang runt med något vilt i blicken på maxi, kämpandes för att komma ihåg vad jag skulle ha? och på maxi har de en "fyndkorg" vid charken...så himla perfekt! där läggs varor som håller på att gå ut så då kan man göra verkliga fynd, idag blev det nötfärs och kalkonfileer till halva priset..så då blev det till att plocka lite tacogrejer också..fort hem och fixa tacos och då kom funderingen på hur mycket folk äter? hur många tacos äter man "normalt"? idag åt jag två mjuka och tre hårda, samt två tallrikar med färs,sallad,ost,såser,avocado som jag mumsade med chipsen..jag slog maken som vanligt :-D
Fast efter att ha stödvilat en liten stund så tog jag en tallrik med vaniljyogurt och keso med lite kanel på, nyttig och god efterrätt!
Efter nattning av barn och lite kvällskaos då 4-åringen prompt skulle vara med när jag crosstrainade vilken kan vara mer än tålamodskrävande så tog jag makens stygn på ryggen också, såg jättefint ut!
Imorgon ska jag försöka få de 4 äldsta barnen att ha en städdag med mig...få se om jag lyckas (eller rättare sagt...hur mycket måste man muta?)

Bästa kvällen och bästa grannarna!

Åh så underbart att få se de äldsta igen :) de hade med sig presenter till oss alla , superfina saker! av döttrarna så fick jag min favvochoklad (marsipanbröd) och en fin handväska plus armband i exakt min stil (de känner mamma läbbigt bra..) av exet och fru (vad konstigt att säga fru, jag har inte vant mig :-D ) så fick jag en jättefin tvål i form av orkidee i en fin ask! de kom lagom till middagen som blev kyckling o ris m sallad till..och en massa starka chiligrejer plus lite turkisk yogurt att svalka med..
På kvällen så stack Rebekka,Ronja,Saga och maken iväg och fiskade och då passade jag på att crosstraina 45 minuter och ta hand om disken...eller mest sanera under Theodors stol...där fanns ungefär 2 miljoner riskorn.
När fiskenärerna kom hem med finfina abborrar så stack jag iväg till stan och hyrde film och köpte gott..brukar ta ica väst på kvällen, de har alltid veckans fyndgrejer..idag blev det äpplen för 5 kr kilot! och sånna där påsar med blandad sallad för 5 kr...och naturligtvis lite mögelost och mera kex.
Väl hemma så smörstekte vi fisken,fixade smoothiesar och gjorde ostbricka...kollade på filmen med tonåringarna och insåg att man har det rätt bra ändå!
Som pricken över Iét så kom en av våra grannar förbi och erbjöd oss biljetter till tomteland!! och då vi ska till dalarna en sväng snart igen så passar det ju superbra!
Vi blev jätteglada och väldigt tacksamma att ha så fina grannar :)

måndag 26 juli 2010

Städardags!

Äntligen är tonåringarna hemma från Thailand igen :) det var dagens bästa! morgonen började dock med många gäspar då jag bara sov 3-4 timmar inatt..men det ytterst märkliga är att ju mindre jag sover desto mer får jag gjort :-D
Idag har jag tvättat de vanliga 2-3 maskinerna, städat i hönshuset,kaninburen och hos lilla kycklingen..gjort rent hos hundarna och det vanliga städandet på det..
Helt underbart nog så var vi bjudna till barnens kusin idag då lillpojken fyllde 2 år och då blev vi bjudna på lunch och tårta! men min mage verkar inte riktigt tåla samma diet som förr i tiden..jag åt korv m bröd och mimosasallad på det...tårta m en massa grädde och kakor (tänkte unna mig lite så jag inte faller ur för mycket..) men lilla maggen verkar inte tåla allt fett...ajaj vad ont i magen jag hade efteråt...men det var det värt :-D
Till kvällen så gjorde jag fläskfilegryta, de hade ett himla bra pris på just fläskfile på maxi..i grytan så hade jag också zuccini,svamp,paprika,lök och en massa fond,kryddor,matlagningsvin och nån sån där lågfettig gräddersättning...till det ris :)
På kvällen så somnade Lilly och Theodor som små ljus och maken som kände sig lite bättre idag tog de andra två och stack och fiskade några km hemifrån...det betydde att jag blev själv hemma!? halleluja...så himla,himla skönt...jag hann ju med hur mycket som helst på de knappa 2 timmar de var borta...tränade 45 minuter,städade ur linneförrådet,tog hand om all disk,plockade undan i vardagsrummet och bara njöt av att göra saker utan att bli avbruten stup i ett.
Jag gillar visserligen att höra ordet "mamma?" men efter 7 miljoner gånger på en dag så kan även mina tålmodiga öron bli aningens trötta..

söndag 25 juli 2010

Regniga dagar..

Den här veckan har det inte bara varit fiskvecka utan också soppvecka, det har bara blivit så att vi ätit soppa till lunch, det har varit köttfärssoppa,ärtsoppa och idag blev det bondbönsoppa..en himla enkel men riktigt god soppa! på förmiddagen bakade jag bröd som åts till soppan..det blev premiär på att använda mjölet manitoba cream!
Jag gjorde på manitoba, lite dinkel,jäst,vatten och lite smör..ja just det...lite rågkross,valnötter och torkade aprikoser också :)
Theodor har pippi på att gå runt med skiftnyckel och skruvmejsel i blöjlinningen...självklart med den gamla brandmannakepsen :-D snacka om att lyckan var gjord när Sagas gamla snickarbyxor letades fram! får se om han går i pappas fotspår..även om de äldsta och jag hoppas på något mera glammigt! han ska ju bli festfixare a´la bindefeldt så vi får gå på realesepartyn i stockholm!

Här har den röda hatten/kepsen bytts ut mot den gula...barnen var dock rastlösa bitvis idag så jag gjorde varsin skattkarta åt Ronja och Saga att följa..med en chokladbit på slutet :) nu är det barnens favvoprogram på tv..sagoträdet! efter det så blir det nattning av trötta barn.


Jordgubbar!

Idag var det storhandling..igen...mellan varven känns det som om man inte gör annat än handlar, det går åt mängder av mat i en storfamilj..dagens trevliga överraskning var att de sålde billiga jordgubbar vid affären! svenska underbart goda...jag köpte ett flak. Lilltrollet Lilly är vansinnigt förtjust i jordgubbar..ser hon jordgubbar så viftar hon med handen och ropar :) jag lämnade jordgubbsflaket i 1 minut på bordet..hon var framme direkt! hade munnen full när jag kom in igen..


Jag rensade och sköljde, alla gubbarna var jättefina...jag slängde inte många gubbar från de totalt 15 lådorna :) det blev saftkok men sedan tog tiden slut...dags att natta barn så jag skivade resten och frös in i påsar, perfekt att ta fram när man blir sugen på att koka eller baka något.



På kvällen blev det "snabba cash" med maken och ett fruktfat m valnötter...och sedan lite kex och mögelost på det, mumma! och snart....snart får jag träffa tonåringarna igen...gud så jag längtar! nu blev ju detta inlägg lite sent...dags att lägga sig kanske om man ska upp om några få timmar igen? kanske möjligtvis blir det loppis på fyris park imorgon...får se vilket humör barnen är på :)

fredag 23 juli 2010

Priset för sushi

Är ett golv fullt av pärlor...idag var en bra dag! vi var till ikea och handlade lite smågrejer, nya kökshanddukar för 1.50 styck...lite nya pärlplattor och pennor.
Hemma igen så skulle jag göra sushi medans maken vilade, gav barnen plattor och en hink full av pärlor...och precis när jag har händerna fulla av rå fisk så klättrar bustrollet Lilly upp vid bordet och dunkar ur halva hinken...hela köksgolvet blev fullt! jag och maken blev dock mätta på sushin..och dammsugaren mätt på pärlor :)

Det var värt varenda pärla :) tyvärr stressade jag ihop sushin...så de blev ojämna o fula...men goa ändå.

Sonen var glad att han för en gångs skull var oskyldig :)


Den här fina skylten har maken gjort åt hönornas hus! snart är det dags för "lilla kycklingen" som inte är så liten längre att flytta ut...barnen vill ha kvar honom inne...inte mamma.
Kom helt plötsligt på att vi har haft värsta fiskveckan! inte med mening dock...men vi har nog ätit fisk varje dag denna vecka? stekt inlagd strömming två dagar...rökt böckling..kräftströmming...tonfisk..och idag sushi...snart har man väl gälar? :-D


onsdag 21 juli 2010

Lyckad stadstur!

På förmiddagen fick jag ett välbehövligt ryck efter att pratat om ordning och reda på ett forum :) så imorse efter kaffe och mackor så tog jag tag i skurtrasan och började städa ur köket! ena sidan i köket hans klart innan verkligheten pockade på...men kaffebryggaren blev avkalkad, alla fläktfilter rengjorda,skafferiet urtorkad och sorterat och alla skåp urtorkade, kändes skönt! och det satt ju riktigt fint att ha sallad och grejser i marinad kvar från gårdagen, så lunchen blev plättlätt!
Det blev grillad kassler,majskolvar,paprika,svamp och lök...gjorde en kall sås m turkisk yogurt,keso,sweet chili,extrastark chilisås och finhackad röd habanero...plus en massa andra kryddor, sa jag att jag gillar stark mat? :)
Efter lunchen så blev det snabbstädning och dusch...sedan tog jag Ronja,Saga och Lilly med mig in till stan, det är ju onsdag=parksnäckan!
Theodor lämnades hemma då han var mer än trött...snälla svärmor hjälpte till, han fick komma in till dom och bada badkar!
Parksnäckan är fantastisk för barn! så mycket skoj och så billigt :) idag var det clownen Ludmilla som uppträdde...var väl ok...den första halvtimmen...men har man sett clownen manne så var detta blahablaha...efter clowneriet så gick vi ut och utanför så har de en massa kul för barn, det var ponnyridning,nalledoktor,lotterier,chokladhjul och ritbord och en massa annat!
Ronja och Saga hade med sig en docka och en nalle som behövde sys...och det fixade snälla nalledoktorn :)
Efter lite ponnyridning som för övrigt visade sig ledas av en gammal bekant till maken och den snälla underbara människan talade om att mina tjejer fick komma hem till dom och rida nån gång om de ville! och då blev jag så där fånigt varm i hjärtat igen...att det finns sånna där genomsnälla människor får en att bli på så bra humör.
Men sedan började klockan bli mycket...och vi åkte hem...idag tänkte jag inte göra samma misstag igen så jag gav barnen gurkmackor och dricka som jag hade med mig så att de inte skulle vara så där galet hungriga som igår..kommer hem och där står svärmis och frågar om vi vill komma över på en grillad korv? så det blev ännu smidigare än jag hade trott.
Dagen blev bra...riktigt bra...och nästa vecka så är det clownen manne vi har att se fram emot!

tisdag 20 juli 2010

Spännande saker!

Det kan man hitta i ett barnrum :) närmare bestämt Ronja och Sagas rum...beslöt imorse att det var dags för en storröj därinne för att rensa ut ev. loppissaker till dalarna!
Och efter att ha dragit ut säng och bokhylla så dök spännande saker upp...för visst är det helt normalt att hitta en luden äppelskrott? eller en skrumpen potatis? en gammal vällingflaska som sett betydligt bättre dagar fanns där också...
Men nu är rummet fint, allt sorterat och skrubbat! så nu dröjer det väl nån dag innan det stökas ner igen..på det följde en storhandling, fyndade uteleksaker som det var halva priset på eller vad sägs om jättefina spadar i härliga färger för 3.50? :)
Handlingen tog lååång tid idag..barnen var trötta och jag med så vid hemkomsten så bestämdes det att vi skulle ta en skogsvandring.
Jag, Ronja,Saga och Theodor packade dricka och fika plus filt och gick ut i skogen bakom huset...vi gick långt och länge, fikade,skrattade och hade det bara underbart! barnen var svettiga och mosiga när vi kom hem igen efter dryga timmen..
Och då gjorde jag det klassiska misstaget att bli överambitiös...ska det vara så svårt? vi hade varit uppe sedan ottan...storhandlat och skogsvandrat och allt möjligt...alla var hungriga och trötta...så varför inte bara koka en korv? eller koka gröt och ha mackor? nehej då...istället börjar jag skrubba potatis,skala och hacka lökar,paprikor,lök och kött...fixa marinad och skära majskolvar...tänder grillen och kaoset utbryter!
Och så blir det när 4 små är hungriga och trötta och mamma bara står vid spisen...det borde jag veta..till slut blir det bara för mycket och jag ställer in allt i kylen igen och ger ungarna kalla korvar,bananer och mjölk istället..fördelen med sammanbrottet var väl att jag nu har en massa på marinad i kylen tills imorgon..
Mellan varven blir det sånna här sammandrabbningar..alla är sura på alla...men det som alltid sker efteråt är att det infaller ett totalt lugn...alla blir liksom urladdade.
På med nya blöjor på de minsta och välling på det...och 6-åringen och 4-åringen däckade en timme innan normal läggningstid...förhoppningsvis så lärde jag mig något av detta...eller inte :-D

måndag 19 juli 2010

Balsam för själen

Efter en lång tid..en väldigt lång tid med sömnbrist och brist på egna aktiviteter utanför hemmet särskilt de senaste månaderna då maken varit så dålig i ryggen så han inte kunnat lämnas hemma själv med barnen kvällstid då lyft i och ur spjälsäng av bebis varit en omöjlighet...vissa veckor när barnen varit sjuka under våren kan det ha gått veckor utan att jag har träffat andra vuxna än maken...under en sådan period så är det just de små sakerna som gör att man inte blir tossig på riktigt.
Idag var ett sånt tillfälle...jag packade ihop barnen och åkte till alsta badet, själv med 4 små på ett bad kan antingen vara vansinnigt eller underbart, jag väljer underbart :)
Jag satt i vattenkanten medans de lekte och bara var helt fantastiska och när jag körde ner fötterna i den våta sanden kände jag mig bara lycklig! så enkelt livet kan vara ibland?
Efter att vi hade badat,fikat och badat igen blev det dags för hemfärd...det brukar gå kanon att få med alla, men icke idag.
Alla tre tjejerna fick jag med mig men sonen vägrade och då kom ju problemet..vad gör man? jag bara vägrar vara en sån där mamma som står och ylar från kanten "kommer du inte upp nu så får du aaaldrig mer åka hit" så jag ropade bara hans namn och att han skulle komma..
Två kvinnor som satt på en filt frågar försynt om de ska hämta honom? först svarar jag av automatik att nej det behövs inte, och sedan kom jag på att det är ju inte så dumt att be om hjälp nån gång mellan varven.
Så jag frågar om de kan passa honom medans jag går med de andra till bilen? ja visst svarar de! och jag går upp med tjejerna och hinner precis spänna fast alla när jag hör en välbekant stämma :)
Där kommer sonen hand i hand med en av kvinnorna pratandes som om de känt varandra hela livet och jag blir varm i hjärtat...kvinnan kommer fram och jag tackar så hemskt mycket för hjälpen och då säger hon så fina saker till mig så jag känner att jag blir alldeles blank i ögonen.
När jag sedan hoppar in i bilen så skrattar jag och blinkar bort tårar hela vägen hem! just det minnet ska jag vårda ömt och ta fram de där tunga dagarna..
Väl hemma så blev det snabbmiddag med potatis och sill, barnen fick korv..och till efterrätt så gjorde jag marängbomber m kesella vanilj,mangoglass och frukt.


Efter duschning och nattning av barn så blev det lite kvällsmumma med maken :)

söndag 18 juli 2010

Disagården och fästing i arslet..

Morgonen började rivigt...efter en natt på soffan med Lilly i spjälisen brevid, hon sover oroligt i början på nätterna...och med henne i sovrummet så väcker hon Theodor som nu envisas med att ligga brevid pappa...alltså blir lösningen att jag sover på soffan...och grabbarna får fisa bäst de vill på varandra därinne.
Men upp kom jag och plockade ur och i diskmaskinen, fyllde på en ny tvättmaskin och fixade frulle..jag åt inte mindre än 4 mackor, det blev en salig röra...2 med inlagd strömming på och en med hackad äggvita och salt på (äggulorna får just nu vår lilla kyckling..) och den sista med mjukost och gurka...sköljdes ner med 2 koppar kaffe.
Sedan plockade och städade jag fram till halv nio då jag väckte maken...tror jag? eller kom han upp själv? äh...jag minns inte...sömnbristen sätter sig på minnet och tankeförmågan på direkten.
Ibland känner jag mig lika trögflytande i skallen som då man har amningshjärna..
Efter lunchen så for vi iväg på något som kallades lantrasdagen på Disagården, man skulle få se en massa skojiga lantraser! men vilken besvikelse...2 kossor...några får som man bara kunde se på långt håll...2 hästar som gick i en hage...det närmsta man kom djuren var hönsen som gick och pickade efter fikagäster vid cafeet.
Men det fanns ljusglimtar...saften kostade 5 kr och en bulle 10 kr...alltid något bra :) men det blev ändå en liten utflykt, och barnen tyckte det var kul! väl hemma så rev jag lite så där på arslet som alla gör fast inte erkänner det..och känner en liten plopp? kollar i spegeln...det ser väldigt misstänkt ut..
Väcker maken som ligger o vilar "du...kan du kolla mitt arsle? jag tror jag har en fästing" maken flinar belåtet...efter att ha lyst med ficklampa på härligheten så kan han bara torrt konstatera att visst har jag rätt (det har jag alltid...det är bara maken som inte fattat det ännu) så det blir till att leta upp fästingplockaren och krypa till korset och be om hjälp..
Med en fästing mindre så ska jag nu till min darling crosstrainern..och drömma mig bort till barnlediga solnedgångar med en kall öl..

lördag 17 juli 2010

Bakslag

Efter ett par nätter med minimalt med sömn, de små vaknar ständigt eftersom det är så varmt..så slog tröttheten till igen. jag blir sur av att vara trött! jag vägrar vara en tröttpåse... Jag vill vara tjofaderittan och hitta på en massa skoj med barnen, men med minimalt med pengar och en trötthet som gör att jag knappt hittar hem så orkar jag bara inte hitta på nåt.. Men jag lyckades ändå få med mig alla barnen in till stan igen för att byta lysröret som var trasigt..stannade på maxi på vägen hem och köpte ett paket glass.
Hemma igen så stekte jag en stor hög med plättar...fast jag åt av curryfisken som jag gjorde till lunch...jag hade kokat potatis och morötter..gjort en fiskgryta med en massa extrastark curry i...det var bara jag som tyckte det var gott :( det var inget bra betyg på detta lunchhak idag..
Efter sandlådelek så åkte barnen i badbaljan en efter en...de tittar efter en vilsen geting i taket :) Men imorgon ska vi försöka ta oss till Disagården som har lantrasutställning...känns som en lagom dagsutflykt! och vi ska ta oss till parksnäckan som har sommargrejser varje onsdag för barn...det mesta gratis! och kostar det så är det bara 20 kr! vi har varit där flera somrar...favoriten är clownen manne!

Sonens nio liv

Han har hunnit avverka en del...när han var 4 månader och fick njurbäckeninflammation och sepsis...när han tog en skruvmejsel och körde in i hålet på spisen där barnsäkerknappen ska sitta, så spisen kortslöt..när han lyckades ta sig ut på vägen när grinden inte var stängd och en bil kom...(jag skrek så högt att det borde ha hörts in till Uppsala) tja, listan på sonens tilltag kan göras längre än barnens önskelistor vid jul.
Idag for lilla mamma in och ut och fixade med saker och såg inte att en av döttrarna hämtat en stege som stod lutad mot huset och ställt upp den mot stora granen (hon ville kolla fågelholken..)
Naturligtvis tog det inte lång stund innan 2-åringen for upp på den..."ska du inte ta ner honom" frågade maken...och jo det skulle man väl, var bara tvungen att fota trollet först :)

En av dessa är skyldig...en ledtråd är ordet glugg :-D


Kvällens middag blev lasange m kyckling (de sålde kycklingfileer för 25 kr påsen!) och mögelost..hittade en halv påse bladspenat i frysen som for i också...en massa lök och kryddor och tomatsås...blev mättande och även några frysenlådor,maken äter ju som en fågel...å andra sidan så äter jag som en skogshuggare så det jämnar ut sig..
Igår var vi föresten hos våra trevliga grannar! Stina m barn bjöd på fika och ett dopp i poolen :) och då bjöd hon på en underbar mjuk pepparkaka..som jag älskar! men barnen var urtrötta...väl hemma igen så däckade två av dem och sov en middagslur,jätteskönt...fast inte lika skönt på kvällen att få dem i säng.

torsdag 15 juli 2010

Maken hemma!

Ikväll kom han hem, han blev för krävande på sjukan :-D eller näää det blev han inte, men nu mår han bättre så nu blev det hemfärd!
Barnen var överlyckliga och stod på rad vid staketet...nu väntar flera veckors rehab..undrar om vika tvätt ingår i den?

onsdag 14 juli 2010

Kaosartad kväll!

Fast den började bra! jag gjorde en jordgubbspaj med smultäcke av mjöl,lite smör,keso,socker,vatten,mandelmassa,kokos,torkade skurna aprikoser och vit plus mörk choklad...hade en massa skivade jordgubbar med rivet citronskal mellan..till det åt vi vaniljsås...det blev superdupergott!
Sedan började det...jag ringde sjukan för att höra vart min make hade tagit vägen då han skulle komma hem nu? till slut blev jag kopplad till uppvaket och då skulle de väcka honom! operationen hade tagit längre tid än vad de trodde..ingen mer info fick jag, förutom att han inte kommer hem ikväll då...ring lite senare blev svaret om hur det hade gått.
Och eftersom jag ville ha något att göra medans jag väntade på närmare besked så tänkte jag överraska maken genom att göra rent det stora akvariet...dumt nog.
4 ungar vilt hejande runt benen,svett i pannan och gegg i hjärnan av värmen...då kan det bara gå fel! i ett vilt försök att få upp den förb***ade enorma pumpen så lyckades jag med att riva ner ljusrampen och pangilang så spräckte jag det ena lysröret...ylade åt barnen att hålla sig undan då jag inte såg vars allt glas-splitter tagit vägen? efter något som kändes som en evighet så fick jag koll på allt igen...tills jag tittade på Lilly som jag i all hast slängt i spjälsängen...hon hade fått tag på ett av mina läppstift...av den vattenfastare typen...hela ungen var insmetad med läppstift!
Så nu ser hon ut att ha fått fläcktyfus trots försök att tvätta henne.
Så nu ska jag göra precis ingenting för att undvika fler missöden..eller? ja..jag ska ju trampa trainer då, och den stackarn har jag trampat så galet på att en bricka har spruckit o ramlat av..
Barnen skall dock nattas först..och sedan ska jag ringa sjukan igen.



Operation







Imorse så skjutsades maken in av mig och barnen till sjukhuset, förhoppningsvis så går allt som det ska! och nu ska det bara bli bättre, det måste det!
Väl hemma igen så var det dags att göra något åt flaket med jordgubbar...vi köpte ett stort flak med gubbar då det var snuskigt billigt! jordgubbarna var inte jättefina men vem är det? :-D
Det blev jordgubbschutney m chili och jordgubbssaft..till kvällen ska det bakas jordgubbspaj m vit choklad :)
Sedan blev jag så sugen på stekt inlagd strömming....så på väg hem från sjukan köpte jag strömmingsfileer, sedan panerades de och stektes och lades in...skall avnjutas av mig på en knäcke ikväll! tack o lov så hade jag rester från igår så jag slapp göra lunch...det blev auborgine gratäng med keso och en klick av den nya rabarberchutneyn! den var det fart i! jag älskar starka grejer så den passade mig utmärkt...eller som brorsan brukar säga om saker med fart i.."det var lite pulver i moroten där" :-D
Idag känner jag att orken börjar återvända...hoppas den håller i sig!

tisdag 13 juli 2010

Slutare än slutast..

Det är jag.vet inte om det är värmen eller den senaste tidens tempo blandat med all oro inför makens operation som ställer till det, men trött är jag..matt ända in i själen.
Saknad efter tonåringarna som förlustar sig med sina andra föräldrar i Thailand är enorm! men jag vet att de har det bra och det känns skönt.
Man blir inte fet på att leva på föräldrapenning...men nu är äntligen makens 30 dagars karens slut så förhoppningsvis så blir det lite bättre snart, imorgon blir det operation...får hoppas att inte denna skjuts upp! sedan följer många veckors sjukskrivning och träning...och förhoppningsvis så blir det bättre sedan! för så mycket sämre kan det inte bli..
Idag gjorde jag kyl och frysrensning och det blev faktiskt en ganska smarrig kvällsmiddag..det blev tomat och auborginegratäng och nötfärsbiffar m chili till...mättande och starkt! fast det är roligare att göra biffar på färsk färs istället för fryst...men allt går :)
Imorgon bitti så skjutsar jag maken till sjukan och får hem honom på kvällen nyopererad...få se hur det går? att han ska stödja sig på mig är en ganska svår fysisk ekvation då jag är 1,64 och väger knappa 50 kilo...medans han är nära 1,90 och väger mer än en dubbel Anna...det kan bli platt fall om man säger så :-D
Jag har iallafall lyckats gjort lite på "måste-fixa-listan" men det är mycket kvar....högst upp på min önskelista ligger nu sömn...jag har inte sovit en hel natt på många år..och det är något som jag längtar desperat efter, men jag blir ju gammal tids nog och får väl sova då? :-D

måndag 5 juli 2010

Avfärd imorgon!

Resan till dalarna såg ut att icke bli av då Ronja har mått tjyvens några dagar..ont i halsen,magen och huvud...så idag blev det närakuten då hon hade så ont i halsen så hon kräktes, stackars liten.
Tack o lov så var det inget, eller jo nåt är det ju..men "bara" virus men hon hade även förhöjd snabbsänka så det var ett ilsket virus!
Men efter lite Ipren och sträng vila hela dagen med drickyogurt,frukt och dricka så mådde hon bättre på kvällen!
Så nu är bilen packad med loppisgrejer jag ska sälja och imorgon återstår bara en avskedsgrillning med make (som blir hemma) och svärisarna...sedan far vi!
Hönshuset städade jag igår och sedan fick det lufta, och idag fyllde jag på med nytt spån och nytt vatten...rastgårdarna till vovvarna är krattade på taxpruttar och pizzerian får fullt upp nu när jag är borta :-D
Ett litet gnagande är ändå att jag borde klippa gräsmattan imorgon, men frågan är om jag hinner det mellan packning,grillning och en sista crosstrainer tur?

lördag 3 juli 2010

Giftermål!

Äntligen slog mitt ex med sambo till och gifte sig :) jag har vetat det ett tag men för våra barn så blev det en överraskning, så himla roligt!
Annars så har jag gjort ett tappert försök till min egen lilla utmaning att ta hand om allt som växer i trädgården...har skördat en massa rabarber som sköljts,skurits och lättsockrats för att sedan förpassas in i frysen i väntan på att min saft/sylt/chutney inspiration ska slå till igen...en massa påsar med dill blev det också till frysen.
På eftermiddagen så skjutsades de ovetandes barnen till sin pappa med fru..och vid hemkomsten så gjorde jag risotto m charlottlök,vin,buljong och ost...hade dock ingen parmesan utan det fick bli vanlig riven ost och ostpulver...kanske ingen lyckad kombo då mannen såg förvånad ut när jag sa att det var risotto, hans kommentar var "jaha? jag tyckte mest det smakade ris med ost?" :-D
Till det så stekte jag lammskav och hade i bladspenat,matlagningsgrädde och lite chutney...ja jag tyckte det blev en smaskig lördagsmiddag iallafall!
På kvällen efter trainer och nattning av barn så hjälpte jag svärisarna att börja röja ur på deras vind, det var svettigt...och alldeles underbart! jag älskar att titta på gamla saker...hittade flera fynd där som jag fick, bl.a en kudde till min kuddsamling i soffan :)

fredag 2 juli 2010

Värmeslag!

Dagen eller rättare sagt natten började ju ganska illa...kom i säng vid 00.30...Ronja väckte mig 00.40 och blödde näsblod, inget ovanligt när hon är lite nästäppt.
Men detta var en av de här dåliga gångerna när det nästan inte går att få stopp på eländet, vid 01.30 hade det äntligen lugnat sig och jag vek ner mig i soffan igen.
För att väckas vid 2.45 igen av att hon kräks :( sedan kräktes hon levrat blod fram tills 06 så det blev inte mycket sömn.
Troligtvis berodde kräket på allt gammalt näsblod, i kombo med att hon fick smaka smeten till pajen igår som innehöll kondeserad mjölk, och hon som är känslig för laktos så var det ju urdumt av mig att låta henne smaka.
På förmiddagen så blev värmen outhärdlig så jag,Julia,Saga,Theodor och Lilly drog iväg till alsta och badade!
Det var underbart! barnen var glada och mamma var glad att se så många skratt och lyckliga barnögon..
Till middag så marinerade jag kycklinfileer m soja,olja,sambal och sweet chili..plus lite hackad vitlök, sedan åkte de in i ugnen...jag orkade inte grilla i värmen!
Till det så blev det jasminris, en sallad på stora knallröda tunt skivade tomater,röd lök,majs och lite soltorkade tomater och en sås på lättkeso,lätt CF,sweet chili,sambal,ingefära,lite limejuice och kokos..jag åt tills jag nästan sprack! men efter en crosstrainer-tur på 45 minuter så känner jag mig normal igen :)


Första brevlådan graverad :) det är bara namnet som ska dit först...

torsdag 1 juli 2010

Familjekväll!

Dagen har som vanligt gått i ett rasande tempo, på förmiddagen så började jag plocka tillbaka allt efter att ha målat hallen, det blev snyggt :) så skönt att få lite ordning där igen..
Sedan så var det tvätt,disk ännu mera tvätt och ännu mera disk..den oändliga historian och vips så var det dags för lunch...tack o lov så hade jag järpar eller "gripar" som Saga döpte dem till och potatis kvar sedan igår så det blev en restlunch och lite glass på det.
Sedan började jag stressa..och det är då det alltid går fel! jag far runt i köket och härjar medans Lilly drar ner ett glas i vardagsrummet...kastade upp alla ungar i soffan och ropar på Rebekka som får hålla vildbattingen Lilly som tack o lov inte skurit sig.
Men inget ont som inte för något gott med sig...jag var tvungen att dra fram hörnsoffan för att hitta ev. glasbitar så nu är det dammsuget där bakom också.
Började inse det omöjliga att storstäda med alla barn inne...på med kläder och ut med ungar! och från att ha haft en röra inne så blev det nu städat i köket,vardagsrummet och hallen...suget och moppat :)
Varje vecka så har vi familjekväll med tonåringarna så jag och alla barnen åkte in till stan och hyrde en film, väl hemma igen så var det redan dags för middag...jag var så hungrig så jag nästan skakade, så det blev färsk pasta med tonfisksås...snabbt o gott!
När sedan blodsockret hade hamnat på rätt nivå igen så gjorde jag,Ronja och Saga en Keylime pie med en liten egen variant, botten var digestive,smör,mandelmassa,kokos,kanel och lite vanilj...sedan på det kondenserad mjölk,limejuice och äggulor...det blir smaskens till filmen ikväll!
Efter att alla små nattats så blev det crosstrainer i 45 minuter...underbart!