Genom elden..

Åh så gott med mat!! detta är första varmrätten jag äter på flera dagar...viltskavspanna med en massa konstigt till :) trodde jag var feberfri...men 38 var det...fast skitsamma! jag mår tusen gånger bättre idag :) de senaste dagarna har jag knappt fått i mig någonting alls...men svettats enorma mängder! har bytt kläder flera gånger per dag...ändå har jag gått upp 1,5 kilo!! då undrar man hur stor den där insjön i lungsäckarna var? :-D

Detta hanns med innan jag blev sjuk...tack o lov! 3 limpor,äppelgröt och ett gäng bullar!

Min söta Lilly...bästa stället att ha henne när man bakar...så man vet vart man har henne :)

Inte ska väl detta bort snart? jag vägrar!! här ska julen vara kvar länge till om jag får bestämma! fast det får jag som vanligt inte...;)

Nära döden upplevelse..

Fick plötsligt ont häromdagen strax under revbenen, tog ipren och tvingade mig att inte känna efter så mycket..jobbade natten till igår med ont som nu gått ut i ryggen...på natten fick jag plötsligt feberfrossa..tog tempen som var nära 39 grader...tog både ipren och alvedon och kämpade på runt 06 så kände jag att jag inte orkade längre :( de hade då tjatat på mig att gå hem..och med bara en timme kvar av nattskiftet så åkte jag hem.
Kände att jag bara blev sämre och sämre...maken ville att jag skulle åka in men jag mådde så vansinnigt dåligt så jag orkade inte sätta mig i bilen igen.
Jag sov hela dagen och kvällen med allas duntäcken på mig plus dunjacka! till slut var maken riktigt arg...så jag ringde sjukvårdsrådgivningen som sa åt mig att omedelbart åka in.
Åkte in vid 20 och blev kvar till 03...det visade sig vara en lunginflammation och lungsäcksinflammation alltså vätska i lungsäckarna...det var det som gjorde ont.
Jag har aldrig varit så sjuk i hela mitt liv! jag mår pest...nu har jag tagit mera ipren eftersom jag hade 39.8 nyss så nu mår jag lite bättre en stund...fick ery-max i 10 dagar så jag hoppas må bättre till nyår då jag ska jobba...ibland är det dumt att vara envis.

Underbara jul!

Har haft en toppenjul trots att jag har jobbat en del och nåt som är bra med att jobba på IVA är att man lär sig prioretera saker..i år så struntade jag i julstädning (som om jag någonsin julstädat? men det lät vuxet!) i år så brydde jag mig inte om stök och bök...leksaker och inslagspapper varvat med kartonger över golven...apelsinskal på borden och halvdruckna glas och när stressen över stöket smygde sig på så tänkte jag på de stackare som ligger på sjukhus...vilken jul..

Så här såg Lilly ut när tomten kom! munnen som ett o och darrandes som ett asplöv...stackars liten!

Fina och tänkvärda julklappar från den ena dottern...från den andra fick jag en underbar hudlotion, ansiktsmasker och hårsnoddar (undrar om hon ledsnat på att jag lånar hennes?)

5 av 6 barnbarn fick en skrållandockan av farmor7farfar-mormor/morfar! jättefina och uppskattade! nu väntas mera jobb...men däremellan ska jag lyckas klämma in lite bakning och mys med barnen!

Dan före dan..

Idag är det dagen före julafton och natt tre av fyra denna vecka att jobba...men först kom äntligen teensen! men världsbästa presenter!! av Rebekka fick jag en underbar noga utvald choklad och supercoola muffinsformar..och av Julia fick jagd enna underbara madonna!
När jag och tonåringarna var på bio för några veckor sedan såg jag denna i ett skyltfönster och sa -Åhhhh...den skulle jag vilja ha" och nu är den min, bara min :)

Måste bara hitta en bra plats där inte de små kommer åt henne...men just ikväll får hon vakta glöggen!

Svängde ihop en saffranskaka med glasyr till jobbet..vi måste ju ha nåt att smaska på vi tappra som jobbar inatt!!

Jag är superglad ikväll, trots jobb...äntligen är familjen samlad och jag längtar tills imorgon!

Ännu ett hus till byn..

Det blir nog en hel by innan jag är klar eller rättare sagt nöjd..jag har gjort lite för tjocka kakor och husen blir inte helt raka...men snart så!
Idag tar mina vänner ett sista farväl av ett högt älskat barn...så idag går alla mina tankar till dem..

Gårdagens inlägg...försvann...men kom tillbaka!

Husbygge blev det idag, eller två egentligen...fast det ena är inte ihopsatt ännu, måste ju ha något roligt kvar tills imorgon! :) annars så ägnades dagen åt att armbåga sig fram på maxi...jag var inte ensam om att spendera barnbidraget kan jag säga :)

Saga dekorerar sina pepparkakor...det blev mycket florsocker på! eller...för att vara helt ärlig så såg man inte pepprisarna...det var drivor av socker på!

Och Lilly...den lilla busungen, ja hon är ju inte dummare än så att hon passar på att göra hyss precis då hon vet att mamma inte kan ta henne (jag stod med rinnande, smält socker och hade händerna på pepparhuset..) men hon är ju så himla charmig så man kunde inte annat än att skratta...hon dansade och vickade på rumpan! nu väntar några nätters jobb...men peppar, peppar så är barnen äntligen friska igen! får se hur många dagar det håller...

Tårtkalas igen!

Idag var det dags för svärisar och makens syster m familj att komma på tårta och då jag inte hade hunnit handla så blev det skafferirensning igen...jag bakade en tårtbotten...gjorde femton grejer samtidigt och lyckades ha i inte mindre än 2 dl mjöl för mycket!! (men hönsen blev glada över tårta..) vispade snabbt ihop ännu en botten..hade kvar en burk blåbärssylt som hamnade mellan bottnarna..hade ingen grädde hemma så jag kokade en vaniljkräm på mjölk men lyckades ha i gelantin och hade det ståendes för länge...så allt stelnade innan jag hade haft på det..så den blev lite grynig...men lite karamellfärg så blev den iallafall (ful) lite rolig :)
Hade lite mandelmassa kvar också som jag gjorde kulor av...och smälte lite choklad till min ego-tårta!

Finaste Ronjan i hela världen! idag kom min kompis hit som är frisör och gav en tidig julklapp! klippning av barnen :) Ronjas hår räckte nedanför rumpan...så ni kan ju se själva hur mycket som hamnade på golvet!? det blev jättefint och Ronja blev så nöjd! och lite glitter fick hon i håret också..Saga blev lika fin hon!

Nu har jag rört ihop en deg till morgondagens pepparkakshusbygge, måste testa de nya stansarna...och man kan aldrig på för många pepparkakshus :)

Födelsedag!

Idag var det min tur att fylla år 38 fantastiska och händelserika år har det blivit! denna dag började som de allra flesta dagarna...gick upp runt 05 då Lilly och Ronja vaknade och började genast klura på dagens tårta! efter en snabb titt i skafferi och kyl så fick det bli en annorlunda tårta :) jag gjorde en botten av morotstårte-stuk (jag älskar morotstårta..) och sedan fick det bli vad jag hade hemma...fyllningen blev cf och aprikossylt blandat med sommarens jordgubbar som jag hade i frysen...på tårtan så hade jag "visp 20 %" blandat med lite röd karamellfärg och vaniljsocker...den blev ovanlig...men god!!

Min älskade Theodor ritade av mamma...jag ser nästan lite lätt illamående ut? och det borde jag göra efter inte mindre än 5!! bitar tårta...men en tårtälskare som jag tröttnar aldrig på tårta :)

Av makens syster m familj (som kommer förbi imorgon) så hade jag i förväg fått en helt underbar bakbok! som heter "1001 cupcakes,kakor och andra förföriska frestelser" och det var tamejtusan den bästa bak och kak bok som jag har fått! helt underbar :)

Senare på eftermiddagen så fick jag av maken ett bakplåtsställ, 3 olika bakformar och stansar för pepparkakshus! jag blev jätteglad!! det enda trista på födelsedagen är att våra tonåringar inte var här...jag trodde att det skulle bli lättare med tiden att vara utan barnen varannan vecka men ju äldre det blir desto tristare är det...det bästa vore om vi alla fyra vuxna bodde i ett kollektiv så man kunde ses jämt! och då skulle uppdelningen vara så här...exet skötte allt pappersjobb och datasupport, exets fru (lööv you sivan!) hon skulle stå för matlagning och shopping och städning..jag kunde baka och ligga i soffan och skratta åt allas tokerier, maken han kunde vara hustomte och sköta det praktiska, visst låter det bra?

Ett par glögglimpor blev det också idag så på kvällen åkte jag till E med bröd,saffranskrans och ett gäng muffins och blev kvar där ett tag, vi pratade,fikade,skrattade och grät...vi grät båda två över hur maktlös man blir när det ofattbara inträffar, jag kan inte föreställa mig vad de går igenom, jag kan inte säga något som får det att kännas bättre...men jag kan finnas här.

Mat och bak nummer ett..

Eftersom jag är helt och hållet oteknisk när det gäller sånna hära datorer så har jag inte listat ut hur man skapar inlägg med fler än fyra bilder...så nu delar jag upp dagens på två :)
Detta är nog den sötaste lilla tärnan i årets lucia (ja...förutom Ronja,Saga och Lilly då..) Rebekka lussade inte men Julia var tomte, sötaste tomten ever!

Har fått ett bakryck igen, som om det skulle mattas av..men igår kväll så blev det maränger med vit och mörk choklad i, så där sega och goda som barnen gillar...och maken.

Jag älskar lucia förresten! det är så stämningsfullt och vackert :) så nu har jag nästan ångest över att det dröjer ett år till nästa gång! för att inte tala om julen...hur ska jag klara mig utan tomtarna? jag kräver av familjen att få ha kvar dem åtminstone till påsk! annars så kan de sköta markservicen själva! basta! jag har nu hunnit testa de fina formarna som jag fick av en nätkompis...de var suveräna, i´m in love! maken knorrar att jag är svår att köpa julklappar åt...fast jag är världens lättaste! så här är min lista :)

*Allt som har med bakning att göra...högst upp står bakplåtshållare..
*Allt som luktar gott...tvålar,hudkräm (ja älskling...du är förlåten för att du köpte en antirynktantkräm åt mig när jag var 30..)

*Uppsalakulan! och vinner nån pengar? uppsalalyktan...

*Allt som har med jul att göra...

*Sånna där ryska dockor...

*Äggkläckningsmaskin

*Allt som har med höns att göra..

*Allt som går att äta..

Ja ni ser ju själva? jag är världens lättaste! :)

Mat och bak nummer två..

Idag så testade jag ett nytt spännande recept på saffransbröd, har jag sagt att jag är galen i saffran? :-D det blev en degen var som en vanlig saffransdeg...fast bara med 100 g smör och vaniljyogurt istället för kesella...och ja just det..min nya grej när jag bakar vetebrödsdegar är att ha i lite bakpulver också, jag har inte hunnit provsmaka än...vem vet? det kanske smakar bajs! :D

Gårdagens middag...kokt potatis och kyckling i dillsås...jag älskar...de små dissar..

Ett gäng saffransmuffins! jag funderar på om det finns nåt härbärge för hemlösa som vill ha lite bakat? jag har bakat frysen full...men det är få som äter här :( och de börjar väl undra vad jag vill på jobbet snart om jag alltid har med mig nåt :)

Här blev det min andra favvo! pepparkaksmuffins och denna gång testade jag att ha i lite nougat i, det hade blivit över från julgodisgrejset...och det blev en spännande och god muffin!

Lucia och glöggen

Glöggkvällen blev jättetrevlig! men jag hade inte trott på annat då de som kom är ytterst trevliga människor :) och luciatåget idag i kyrkan var så fint! Saga var jätteduktig och fikat efteråt var fullt av föräldrar och goda saffransbullar som barnen själva hade bakat.
Imorgon är det Ronjas tur att lussa, de har lussefirande på fritids imorgon och då ska hennes pappa åka på det, hon kommer bli jätteglad :) för några dagar sedan så tyckte jag att Lilly var lite gnällig...och hon som är solstrålen själv var sig inte lik, gick mest runt och såg butter ut..hon kändes ju också en aningens varm? för att ta det säkra före det osäkra så bokade jag en tid på närakuten, lika bra att ta det på en gång då vi båda var lediga...åker in tämligen säker på att bli hemskickad utan åtgärd...men icke sa nicke...läkaren spärrade upp ögonen och frågade om hon inte hållt sig för öronen? ja...jo..men det gör hon alltid när hon är trött svarade jag..dubbelsidig öroninflammation svarade han...stackars vår lilla tuffing! men nu efter några dagars kåvepenin så är hon nästan som vanligt igen :)
Annars så har jag gjort en massa skojiga saker, hälsat på en nätkompis och blivit bjuden på fika! jättetrevligt var det, och alltid skoj att träffa nya människor :)
Och till helgen fyller jag år, så nu ska det bakas!! men imorgon ska annat hinnas med...får se om det blir en sväng bullar ändå? tänkte lägga upp lite nya kort...men jag har knas på min dator som gör att det inte går...men snart så :)

Brås på pappa..

Ska de bli datanördar som pappa? började det brinna hos oss så skulle jag först (förutom det självklara...barn och djur) rädda mina tavlor och väggbonader...micke skulle med 100% ta sin darling...datorn :)

Av en superschysst nätkompis fick jag dessa underbara silikonformar! jag har aldrig testat sånna innan och blev glatt överraskad av hur smidigt det var! ikväll gjorde jag saffransmuffins med mandelmassa, glöggen i bakgrunden är till Lördagens glöggkväll :)

Theodor...vad säger man?

Den här grabben kan verkligen inte bara sitta stilla och se "normal" ut på kort :-D nu är klockan snart ett på natten...och jag har limpor i ugnen som måste väntas in...jag ska påminna mig själv nästa gång jag får för mig att baka sent...att inte göra det! men å andra sidan så hinner jag nu plocka ur den femte diskmaskinen för idag...och den tredje tvätten :)

Kalas,kallt och bullbak!

Ikväll firade vi vår 17-åring med tårtkalas! och den här 17-åringen är inte överförtjust i grädde och tårta...så det blev en tårtbotten gjord som sockerkaka fast med en massa kakao,mosad banan och kesella i.
Jag gjorde bara ett lager med havregrädde 5 % och aprikossylt...uppepå så blev det soyagrädde och frukt.

Funderar hur allas strumpor ska få plats? de här två är Rebekka och Julias, de köpte jag när de var små på en "efter-jul-rea" för 20 kr styck...de har spelat julmelodier och har helt otroligt nog fungerat ända fram tills nu! drygt 10 år!!

Igår så skulle vi ha lite mysmiddag, så det blev allas favvo...kycklingburgare och ananaskaka till efterrätt..och kvällens middag blev gulasch och saffranspudding till efterrätt...så nu har vi 3 sorters kakor/tårtor som det kan ätas rester på i flera dagar :)

Jag hann med ett bullbak också, Saga var jätteduktig och gjorde en egen plåt medans Theodor mest lekte med sin...hans degklutt försvann helt plötslig...men återfanns senare i trappan ner mot teensens rum, helt logiskt :)

Nu väntas två dagars jobb...och en massa måsten, fast roliga förstås :)

Dagens reflektion

Den är över hur olika människor är i sin inställning, vissa är jämt gnälliga medans andra biter ihop som sjutton..vissa verkar bara bli grinigare och bittrare för varje dag som går medans andras hjärtan svämmar över av kärlek.
Bittra människor ja...sånna som ständigt är ironiska och skadeglada är väldigt sällan roliga...ännu mera sällan attraktiva, väldigt sällan faktiskt.
På så sätt kan en i modevärldens ögon "vacker" människa ganska snart ses som ful...och på samma sätt kan en rolig,snäll,trevlig människa vara ganska "ful" men ändå bli den vackraste i världen.
Allt handlar om inställningen...varför väljer man att vara bitter? och varför verkar vissa ta allt med ett skratt? ja på det kan man grunna länge...men helt klart så verkar de glada skitarna ha roligare här i livet :)

Spara och slösa

Idag kunde jag inte hålla mig borta från Fyris Park längre! var bara tvungen att kolla om det fanns några julsaker som ville flytta hem till mig :) och herrejösses så mycket saker det fanns...och folk!! här är några av dagens fynd, de tre ryska dockorna på höger sida var de riktiga godbitarna...den som står längst ut kan man skaka så blir det fina pling-plong ljud...ljusstaken längst ut på vänster sida liknar en annan stake jag köpte i Rättvik för några år sedan för 20 kr...som visade sig vara värd 500 kr :)
En bunt med 6 juldukar för 25 kr hittade jag också...så nu har jag slösat...men om jag skippar att köpa nya vinterskor och stövlar runt i mina fodrade gummistövlar så är jag ju spara också! och det gör inget då jag verkligen avskyr att köpa skor..

Allt detta pyssel för 20 kr! så barnen blev glada...Ronja och Saga har pysslat hela eftermiddagen och kvällen, hela dagen har fladdrat i ett rasande tempo...enda smolket i bägaren var att jag nu på kvällen fick en allergisk reaktion...ser ut som en flammig,prickig korv! :-D

Min första fyller 17 år idag!!

Världens bästa Rebekka fyller 17 år idag...faktiskt just om nån halvtimme :) bilden är tagen för många år sedan...innan SJ hamnade i munnen...hon har haft "räls" några år så nu är tänderna perfekta! denna goa unge är något av det snällaste,omtänksammaste och morgontröttaste som finns! födelsedagen firas dock hos pappa och Sivan...och bästaste kompisen A som ska sova över..alla barn bakar jag födelsedagstårta till...Bekka blir en utmaning då hon inte gillar grädde och tårta sådär överdrivet mycket...men jag har en plan ;)
Jag längtar så otroligt efter tjejerna och önskar att de alltid ska bo kvar hos mamma! :)

Kalla dagar och kalla nätter

I år slarvade jag med utemöblerna..det är väl inte bara möblerna jag slarvat med om jag ska vara ärlig, men det verkar på något besynnerligt sätt som om tiden aldrig räcker till...just nu så försöker jag få upp de sista julsakerna, hade lyckats ta livet av mina julgardiner till vardagsrummet med en liten tvättning...som tur hade svärmor ett par som jag fick låna.

Julgodis rond nummer två...dessa blev katrinplommon fyllda med smaksatt och färgad mandelmassa, smaken blev mandel och kokos.

Just nu är det mycket som händer och på nåt märkligt sätt så har jag inget bra att skriva då :D men bion men teensen var en höjdare! har jag sagt att vi har världens bästa tonåringar? de är bäst...på riktigt!