torsdag 13 januari 2011

Busiga muffins och skillnaden på ägg

Idag på självaste ångestdagen, eller ja..knutdagen då julen ska ut så blev det naturligtvis plättar! och till min stora fasa så hade jag nästan tomt på mjöl! så det blev en ny variant..gjord på lite mjöl,sojamjöl,havregryn,ägg,laktosfri mjölk och lite salt o socker..ja just det, lite rivna äpplen också.
Här är skälet till att mjölet sinade..jag hade bakat muffins innan :) det blev en helt galen variant på muffinssmet,lemon curd och klippta skumbananer! och de blev faktiskt helt ok!



Här syns skillnaden på sussexäggen och silkesäggen, de stora väger dubbelt så mycket! och till vår stora glädje så har vi en höna som värper dubbelguleägg, det syns tydligt vilka som är hennes då de är lite större och en aningens långsmala:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar